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1.准备两片紫甘蓝和一把花生米

2.热锅凉油，下花生米

3.小火炸至变色捞出控油

4.紫甘蓝去掉中间的梗，留叶子切碎

5.葱切葱花

6.花生米装在袋子里弄碎

7.把紫甘蓝碎放碗里，加一个鸡蛋拌匀

8.把葱花花生米碎都放碗里加盐鸡粉五香粉拌匀

9.加适量面粉和水调成稀糊

10.锅中倒适量油，五成热用勺子舀一勺步骤9的稀糊放到锅中，弄成小圆饼

11.煎至金黄番面，两面都煎好出锅

12.成品图，加了花生碎很香很好吃呢！颜色也漂亮呢！

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